La voglia di vendere vino deriva da questo legame con la terra montalcinese ed i suoi prodotti che si è tramandata da una generazione all’altra nella famiglia Franci. Così Vasma decideva di farlo insieme al marito Federico Pazzaglia nella casa di famiglia, nei locali al piano terra con gli ingressi da Via della Libertà e da Via Ricasoli. L’enoteca è fornitissima di Brunelli delle aziende più famose del territorio montalcinese e di tutte le annate  anche le più vecchie. La sua specificità è rappresentata dall’ottima scelta di vini tipici dei piccoli produttori, qualche migliaio di bottiglie e con un buon rapporto qualità-prezzo.